Nomenclature des articles
La nomenclature fixe la recette d'un article : ses composants et leur quantité pour une unité. Elle remplit l'ordre de fabrication et alimente les indicateurs de fabrication.
Présentation
La nomenclature décrit la composition d'un article à produire : la liste des articles d'achat (matières premières et semi-finis) qu'il consomme, avec la quantité nécessaire pour une unité produite. C'est la « recette » de référence de l'article.
Objectif métier
- Fixer une fois pour toutes la composition d'un produit
- Remplir automatiquement les ordres de fabrication
- Calculer la capacité de production à partir du stock
- Mesurer l'écart entre consommation réelle et théorique
Public cible
- Responsable de production — définit les recettes
- Méthodes / qualité — tient les quantités à jour
- Direction — suit coûts et capacité
Un modèle, pas un mouvement
Une nomenclature ne bouge pas le stock. Elle sert de modèle : l'ordre de fabrication via nomenclature la reprend pour calculer les composants, et le tableau de bord Stock s'en sert pour ses indicateurs de fabrication.
Accès et navigation
Menu latéral : Stock et Fabrication → Paramétrages → Nomenclature. Le sous-menu Paramétrages regroupe aussi les Responsables de production et les Mouvements des stocks.
Visibilité conditionnée
Le module s'appelle Stock et Fabrication lorsque votre entreprise dispose de l'option Ordres de fabrication (sinon « Stocks »). L'entrée Nomenclature n'apparaît que si votre profil a le privilège Nomenclature ; le sous-menu Paramétrages est masqué si vous n'avez accès à aucune de ses trois entrées.
Liste des nomenclatures
La page liste les nomenclatures de l'entreprise (non supprimées). Chaque ligne indique le libellé, l'article produit et la date de création.
| Libellé⇅ | Article produit⇅ | Date⇅ | Détail⇅ | |
|---|---|---|---|---|
| Nomenclature Yaourt nature 500ml | ART0102 - Yaourt nature 500ml | 20/10/2026 | ||
| Nomenclature Pack 6×1L | ART0214 - Pack 6×1L | 21/10/2026 | ||
| Nomenclature module SMART | 467802 - Module Smart Supervisor | 22/10/2026 |
| Élément | Rôle |
|---|---|
| Nouveau | Ouvre le formulaire de création. |
| Supprimer | Supprime la nomenclature cochée, après confirmation. |
| Détail | Ouvre la nomenclature en consultation, avec accès à la modification. |
Créer une nomenclature
Cliquez sur Nouveau. Renseignez l'entête, puis ajoutez une ligne par composant avec le bouton + : choisissez l'article utilisé et saisissez sa quantité pour une unité de l'article produit.
| Article utilisé | Qte | |
|---|---|---|
| MP-LAIT - Lait entier (L) | 0,500 | |
| MP-FERM - Ferments lactiques (g) | 0,010 | |
| SF-POT500 - Pot 500ml + couvercle (u) | 1,000 |
| Champ | Règle de saisie |
|---|---|
| Libellé * | Nom lisible de la nomenclature. |
| Article produit * | Article de vente géré en stock. Un article ne peut avoir qu'une seule nomenclature. |
| Description | Notes libres (variante, conditionnement…). |
| Article utilisé * | Article d'achat de nature matière première ou semi-fini. |
| Qte * | Quantité consommée pour 1 unité produite, strictement positive. |
Toujours pour une unité
Saisissez les quantités pour une unité, même si vous produisez par lots : l'ordre de fabrication multiplie ensuite par la quantité produite. Exemple : 0,500 L de lait par pot → 492 pots consomment 246 L.
Ressaisir un article déjà présent dans le tableau remplace sa quantité au lieu de créer une seconde ligne.
Modifier, consulter, supprimer
| Action | Effet |
|---|---|
| Consulter | Le bouton Détail affiche l'entête et les composants. |
| Modifier | Libellé, description, ajout ou retrait de composants, changement de quantité. |
| Supprimer | Suppression logique après confirmation : la nomenclature disparaît de la liste et l'article peut recevoir une nouvelle nomenclature. |
Pas d'effet rétroactif
Modifier une nomenclature ne change pas les ordres de fabrication déjà enregistrés : elle ne s'applique qu'aux ordres créés ensuite.
Dans l'ordre de fabrication
À la création d'un ordre de fabrication, choisissez Production via nomenclature : OUI. Seuls les articles ayant une nomenclature sont alors proposés, et les composants sont remplis et calculés automatiquement :
Quantité du composant = quantité de la nomenclature (pour 1 unité) × (Qte Intacte + Qte Défectueuse)
| Composant | Pour 1 unité | Qte produite (480 + 12) | Qte calculée |
|---|---|---|---|
| MP-LAIT - Lait entier (L) | 0,500 | 492 | 246,000 |
| MP-FERM - Ferments lactiques (g) | 0,010 | 492 | 4,920 |
| SF-POT500 - Pot 500ml + couvercle (u) | 1,000 | 492 | 492,000 |
Le tableau de bord Stock calcule combien d'unités le stock d'achat permet encore de produire, et la matière qui limite.
Pour les ordres saisis à la main, il compare la consommation réelle à celle prévue par la nomenclature.
Détail du mode « via nomenclature » : Ordres de fabrication. Indicateurs : Dashboard stock.
Règles métier
Une seule nomenclature par article — une deuxième nomenclature active pour le même article est refusée avec le message Une nomenclature existe déjà pour cet article.
Au moins un composant, quantités positives — l'enregistrement est refusé sans ligne ou avec une quantité nulle.
Composants = articles d'achat — matières premières et semi-finis. L'article produit est un article de vente géré en stock.
Base 1 unité — les quantités sont toujours exprimées pour une unité de l'article produit.
FAQ & Conseils
Je ne trouve pas mon article dans « Article produit » ?
Seuls les articles de vente gérés en stock sont proposés. Activez la gestion de stock sur la fiche article.
« Une nomenclature existe déjà pour cet article » ?
L'article a déjà une nomenclature active : modifiez-la plutôt que d'en créer une seconde.
Mon article n'apparaît pas dans l'ordre de fabrication via nomenclature ?
Il n'a pas encore de nomenclature (ou elle a été supprimée). Créez-la ici, puis revenez à l'ordre.
Puis-je décrire plusieurs niveaux (un semi-fini qui a sa propre recette) ?
Chaque article produit a sa nomenclature. Un semi-fini fabriqué en interne se produit par son propre ordre de fabrication, puis entre comme composant de l'article suivant.
Conseil. Nommez la nomenclature d'après l'article et son conditionnement : la liste reste lisible quand le catalogue grandit.
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